近年来，街边茶饮店的食安问题让众多“网红”品牌屡背黑锅，随风飞来的负面新闻让“网红”在消费者心目中从中性词变成一个贬义词，那么，到底是谁做“臭”了网红呢？一点点奶茶认为有以下几个方面：
 

 

　　1、只有噱头没有产品

 

　　利用前卫的营销手段，创新的经营方式，很多网红店的共性是“未开先火”！在网络上玩“封测”玩“造势”。其实，网红店永远不缺创意的周边与新奇的营销，但有时候，会缺实实在在的产品！

 

　　2、只有产品没有管理

 

　　很多有着口碑不错的产品，会营销，善于炒作，却因为不会管理而把一手好牌打烂的网红店并不鲜见。就如“国民岳父”韩寒投资的很高兴遇见你，也没逃过食安问题、拖欠工资、无证经营等多重问题的挤压而陆续关店。

 

　　3、只有品牌没有势能

 

　　曾经被“康熙来了”推荐，瑞可爷爷的店初到上海时引发了长达数月的排队潮。然而，由于跟风模仿者的不断加入，竞争不断升级，瑞可爷爷的店最终退出了北京上海的餐饮市场。

 

　　一点点奶茶官方网站认为，茶饮界业永远是一个跟风模仿盛行的行业，身处其中，一点点奶茶加盟商首当其冲，如果没有持续的创新能力与品牌势能，最终结局很有可能被跟风模仿者后来者居上。一点点始终坚信把品牌品质与创新再度融合，才能够在网红文化下稳扎稳打！