江苏百得餐饮管理有限公司是一家专注于技能培训、信息服务、品牌培养、开店指导、营销策划为一体的专业公司。公司拥有一支技艺精湛、业务水平高的专业队伍，确保每一个从优顿出来的学员能够快速掌握技能，更够在较短的时间内实现自己的创业梦想。!

　　百滋基餐饮培训主营产品: 小吃培训、甜品培训、奶茶培训、汉堡培训

　　炸鸡汉堡做法

　　炸鸡-材料：鸡腿300克，鸡蛋1个，淀粉适量

　　炸鸡-调料：食用油500克，酱油2小勺，料酒1小勺，胡椒粉1小勺，精盐1小勺，白糖大半勺面包：

　　准备：面包糠100克

　　做法：原料：鸡胸肉150克，汉堡胚子2个，鸡蛋2个，面包糠100克，葱姜末各1匙，盐1/2匙，料酒1匙，生菜、西红柿适量。

　　1.将鸡胸肉切块，用葱、姜末、精盐、料酒腌制。

2.将鸡蛋打散，用腌好的鸡柳裹上蛋汁，拍上面包糠压实后，用平底锅煎至熟透。 　

3.在汉堡胚子中夹入鸡柳、西红柿、生菜即可。 　　技巧：炸鸡腿时油温不要过高，否则不够香酥。

地址：江苏省南京市六合区葛塘街道美利广场

联系人：刘老师

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