关键词：大蒜提取，大蒜素

名称：大蒜提取物
英文：Garlic Extract
成分：大蒜素
英文：Allicin


来源：百合科植物大蒜Allium sativum L.的鳞茎
使用部位：鳞茎
分布地区：主产区在山东、江苏、广西、安徽等地

大蒜提取物产品规格：大蒜素1% 10%
                                         蒜氨酸1% 98%
检测方法：HPLC
产品外观：类白色粉末
物理性质：溶于水