我们知道在肉串批发市场上购买猪肉是我们经常食用的东西，但是平常吃的时候，不会注意一些事项，这样会对我们的身体造成一定的危害，现在我们就来了解关于它的知识介绍。

　　首先我们不可以将猪肉和大豆的放在一起食用 ，这是因为豆类中含有植酸比较的，大约在百分之六十左右，它常与蛋白质和矿物质元素形成复合物，而影响二者的可利用性，降低利用效率。还有就是因为豆类与肉中的矿物质如钙、铁、锌等结合，从而干扰和降低人体对这些元素的吸收。其次就是不可以与羊肝同食，这是因为猪肉共羊肝和食之，令人心闷，这是因为羊肝气味苦寒，补肝、明目，治肝风虚热。而猪肉滋腻，入胃便作湿热，从食物药性讲，配伍不宜。

　　在食用产品的时候，需要对注意一些事项，这样我们在食用产品的时候，不会出现一些事项，这样才能保证我们身体的健康，不会给我们带来危害。

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