本机广泛应用于肉类、蔬菜、海产品及调味品等。

斩刀选用特殊材料经过特殊工艺加工而成也可选配进口刀具、转锅为铸造全不锈钢材质，并有防溢锅沿，有效防止渗料现象。

斩锅为双速，可以与斩刀任意速度配合，斩拌时间短，物料温升小。配有出料器，出料方便、干净。

关键部件采用加工中心加工，确保加工精度。

主轴采用进口双轴承串列安装方式，保证刀轴组具有良好的同心度。www.6071985.com