白色结晶粉末。相对密度2.534。熔点880℃。易溶于水，20℃时100g水中的溶解度为6.23g，其水溶液呈碱性；不溶于醇。水溶液在70℃以下尚稳定，煮沸则水解成磷酸氢二钠。与碱土金属离子能生成络合物；在空气中易吸收水分而潮解。 质量指标： 焦磷酸钠/%≥：99 水不溶物/%≤：0.20 PH值（1%水溶液）：9.9－10.7 产品适用范围：用作电镀液中铜的络合剂。机械加工中用作除锈剂。与保险粉配制漂毛助剂。在生产牙膏用磷酸氢钙时加入适量的焦磷酸钠使形成胶体，起稳定作用。化工生产中用作分散剂和乳化剂。水处理中用作软水剂，锅炉除垢剂。是生产其他焦磷酸盐的原料

用途：电镀工业用于配制电镀液，能与铁形成络台物。毛纺工业用作羊毛脱脂剂和漂毛剂。造纸工业用于纸张和植物纤维的漂白。印染工业用作印染、精漂时的助剂。日化工业用作牙膏添加剂，能与磷酸氢钙形成胶体并起到稳定作用，还可用于合成洗涤剂和生产洗头膏等产品。水处理中作为软水剂。机械加工中作为除锈剂。化工生产中用作分散剂和乳化剂。还可用于水处理剂、石油钻探等方面，在食品工业中作为品质改良剂、乳化剂、缓冲剂、螯合剂等。