安徽省自动千张机 千张机器 千张百叶机价格
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想知道好用的的全自动千张机是哪个厂家生产的,毋庸置疑推荐你:鑫丰机械!为什么会如此肯定呢,因为我厂生产的全自动干豆腐机,机身仅长2.7米,高产量,全自动化生产,所以您不用担心自家的房子需要改修,设备放不开等等一切烦恼。因为鑫丰机械全自动干豆腐机采用不锈钢制作,双层折叠,方便清洁与使用。价格又公道合理,还可以给您代办托运,让您使用起来方便且轻松。购机电话/微信:15864147097,在线QQ:2692273669。
全自动千张机制作工艺流程:
概括起来说,就是“泡、磨、煮、点、包、压、扒”七个字。其操作步骤如下:(一).泡豆,将大豆筛选淘洗,除去杂质,用水浸泡,浸泡的时间因水的温度和季节的不同而异。用冷水浸泡,冬天8个小时,夏天略短;如果用40%的温水浸泡,只需2-3个小时即可。用水量为大豆的3.5倍,可用自来水或者井水浸泡,浸泡至用手捻豆瓣能分开为宜。
(二)磨浆
大豆经过适当的浸泡后,捞起豆子,放进磨浆机里,磨成浆汁。磨浆时边加豆子边加水,以磨出的豆浆能流动为宜。流出的豆浆全部流入煮浆桶中。
鑫丰机械厂的全自动千张机采用的是浆渣分离一体机,虽易使用我们公司的机械就省去了过滤这一道程序
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(三)煮浆
将流入煮浆桶中的豆浆加热。鑫丰机械厂自动豆腐机是采用水蒸气煮浆。打开电源直接可以煮浆,采用这种煮浆方式,保持了豆浆的原汁原味,的程度了保持了豆腐的口感。(四)点浆
习惯上用卤水(主要成分是氯化镁)作为凝固剂点成的称谓卤水豆腐皮;把用石膏(主要成分是硫酸钙)作为凝固剂点成的豆腐皮称谓膏豆腐皮;把葡萄糖内酯点成的称谓内酯豆腐(葡萄糖内酯一般只用在做豆腐时才使用,做豆腐皮机一般不使用)。
(五)铺浆,压皮
将点好的豆腐脑铺到豆腐布上,然后再将豆腐布上的水分挤出来,这个过程全部由自动豆腐皮机来完成,
鑫丰全自动千张机的特点:
1.洁净卫生:符合国家食品卫生标准的不锈钢生产设备,整洁光滑易清洗。
2.方便快捷:从大豆原料进机到出成品仅需25分钟,并且一台设备只需一人操作,省时省工省力,轻松便捷。
3.保持营养:运用超高温蒸气加热煮浆工艺,有效地防止蛋白质的破坏,也避免豆浆出现焦糊味,保持豆浆原有的营养成份和口味,味道更鲜美。
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4.现做现卖:可现场制做,现场销售,无积压,无库存,消费者可亲眼目睹从黄豆到豆浆的全部生产过程,真正喝上放心豆浆。
5.多样选择:本厂千张机系列产品分大中小型,同时可以非标定做,量身打造!
6.品质卓越:使用优质不锈钢材制成,设备寿命可延长至十年之久,消除了设备质量风险。
7.价格合理:设备质量与国外同类产品不相上下,价格却是国外同类机型的四分之一。
全自动千张机,专业千张机器,到鑫丰机械千张机厂货比三家,比价格,比性能,比服务后,
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