L-肉碱酒石酸盐   165元/公斤 25公斤/桶  含量 98% CAS: 36687-82-8     属于：氨基酸系列    作用：营养强化剂 L-肉碱酒石酸盐用法用量，L-肉碱酒石酸盐生产厂家，L-肉碱酒石酸盐价格，L-肉碱酒石酸盐作用，供应L-肉碱酒石酸盐，L-肉碱酒石酸盐最新报价，L-肉碱酒石酸盐用途，食品级L-肉碱酒石酸盐型号：食品级包装：25公斤纸板桶（内衬聚乙烯袋）性状：白色结晶性粉末.....

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DL-酒石酸 一、概念详解：          中文名称：DL-酒石酸CAS登录号：133-37-9英文名称：Tartaricacid          中文别名：2,3-二羟基丁二酸;二羟基琥珀酸;DL-2,3-二羟基丁二性质：DL-酒石酸为无色结晶或白色结晶粉末，无嗅、有酸味,在空气中稳定。它是等量右旋和左旋酒石酸的混合物，常含有一个或两个结晶水，热至100℃时失掉结晶.....

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酒石酸即二羟基琥珀酸。有二个不对称碳原子，有3种立体异构体，即：右旋型（D型， L型）、左旋型（L型，D型）、内消旋型。通常，外消旋型酒石酸又称为葡萄酸。右旋型酒石酸以游离的或K盐、Ca盐、Mg盐的形态广泛分布于高等植物中，特别是多存在于果实和叶中。在制造葡萄酒时，会沉积大量酒石（氢钾盐）。另外，在霉菌和地衣类中也常见到它的存在。分离到的酒石酸发酵细菌（Gluconoba-cter suboxydans的变异菌株），在体内是通过葡萄糖氧化分解，经由5-酮葡萄糖酸，在形成羟基乙酸的.....

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